学员问答

卤菜卤肉培训哪家好?需要多少钱

来源： 五酝滋【品牌官网】 日期：2020-12-08 16:45:20 点击：195 属于：学员问答

卤菜卤肉培训哪家好?需要多少钱

“首先卤菜培训看师傅的技术怎么样？价格高的味道应该要好一些。关键要看是否要教你真技术，基本上卤菜店教学徒都要留一手，不会给你他自己真正的配方，味道你可以到实体店品尝觉得怎么样。
五酝滋卤菜培训以“原理+实践+开店经验”的教学方式，教学员认识药材，掌握药理,掌握熟食卤制原理，学员学成后可随时根据当地口味、季节变化特点来调整菜品，创新菜品，而不是生硬的照搬配方不懂原理。手把手让学员从清水开始，直到达到上店销售为准。”

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